МБОУ "Комиссаровская ООШ"

      Свою историю МБОУ «Комиссаровская ООШ» отсчитывает с 1881 года. Называлась она Комиссаровская школа I степени Горного с/с Каширинского района Средневолжского края. В школе обучалось около 40 человек разного возраста. Через 35 лет в 1953 году 3 сентября была открыта семилетняя школа.  Школа расположилась в доме бывшего кулака Кудряшова. В 1965 году школа была преобразована в восьмилетнюю.  В 1971 году 10 ноября школа была переведена в новое типовое здание, построенное колхозом «Рассвет». Председателем колхоза был Щавелев Николай Ильич. Школа рассчитана на 192 ученика

Столовая находится на первом этаже здания школы.

• Питание учащихся организуется в соответствии с нормативными правовыми актами: САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ СанПиН 2.4.5.2      409 -08, Организация здорового питания детей и подростков в возрасте 7-11 и 11-17 лет, обучающихся в общеобразовательных учреждениях Оренбургской области. Методические рекомендации. - Оренбург: Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области, 2008. Издан приказ «Об организации о назначении ответственного за организацией питания», «О создании межведомственной комиссии по проверке организации питания в школ. Утвержден график питания. Организовано дежурство. В школьной столовой имеется информационный стенд, где указывается утвержденный распорядок дня с указанием времени приема пищи, бракеражная комиссия, ежедневное меню . Обеденный зал на 40 посадочных мест. В школе выполняются требования, предъявляемые к технологическому оборудованию пищеблока: механическому, тепловому и холодильному. Все оборудование находится в рабочем состоянии. Учащиеся школы обеспечены полностью необходимым количеством столовой, чайной посуды, столовых приборов без дополнительной обработки в течение одного приема пищи всеми питающимися. Пищеблок обеспечен необходимым разделочным инвентарем (доски, ножи) и имеется полный набор уборочного инвентаря (ведра, ветошь, щетки и т.п.). Доски и ножи промаркированы.
  В складском помещении чисто. Все сертификаты на продукты питания в порядке. Ведется следующая документация: «Журнал здоровья», «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «Журнал учета температурного режима холодильного          оборудования», «Журнал С - витаминизации». Ежедневно проводится С - витаминизация третьих блюд из расчета 25 мг витамина на одного учащегося. Ведется журнал отбора суточных проб. Ежедневно на пищеблоке проводится отбор суточной пробы, которая хранится в холодильнике. «Журнал отбора суточных проб» заполняется своевременно. «Журнал бракеража продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок» следует вести в соответствии с формой, предложенной СанПиН. Ведется «Журнал по контролю за доброкачественностью скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок». С учащимися проводятся беседы, классные часы, инструктажи по ТБ посвященные охране здоровья.
  Процесс приёма пищи для имеющегося контингента с ограничениями возможностями здоровья специальных условий не требует.
  Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН.

• В МБОУ "Комиссаровская ООШ" питание организовано в соответствии с 10-дневным меню. В школе созданы комфортные условия для организации горячего питания. Школа располагает необходимыми ресурсами для обеспечения качественного питания. Реализуется программа внеклассных мероприятий по формированию культуры здорового питания: классные часы, акции, проекты, конкурсы, праздники. 

Информация о питании и меню

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом: